INFORMACJA DLA RODZICÓW DOTYCZĄCA SŁODYCZY Z BARWNIKAMI
NALEŻĄCYMI DO GRUPY TAK ZWANEJ SOUTHAMPTON
W związku z licznymi doniesieniami prasowymi dotyczącymi słodyczy, które w jednej z radomskich szkół, zdaniem nauczycieli, wywołały niepokojące objawy u uczniów: nadmierną pobudliwość, brak koncentracji, napady histerii, zwracam Państwa uwagę na ten problem.
Słodycze mogą zawierać dozwolone barwniki należące do tak zwanej grupy Southampton:
E 110 Żółcień pomarańczowa,
E 104 Żółcień chinolinowa,
E 122 Azorubina/Karmoizyna,
E 129 Czerwień Allura,
E 102 Tartrazyna,
E 124 Pąs 4R,
których obecność powinna być zasygnalizowana na opakowaniu informacją:
„może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci”.
Nadmieniam, iż są one dopuszczone do handlu, jednak ze względu na zawartość barwników spożywanie przez dzieci tych słodyczy powinno być nadzorowane i ograniczane, i właśnie w tym upatruję Państwa rolę. Dzieci od najmłodszych lat powinniśmy uczyć prawidłowych nawyków żywieniowych. Warto więc pomyśleć o tym, aby dziecko do szkoły zamiast pieniędzy na słodycze zabierało jabłko lub inny owoc.
Dopuszczalne poziomy barwnika ustalane są w oparciu o prawdopodobną dawkę dzienną ich spożycia ze wszystkich źródeł, a więc nie tylko z pojedynczego produktu, a barwniki są stosowane do produkcji wielu środków spożywczych np. napojów (gazowanych i niegazowanych) wyrobów cukierniczych (głównie ciast biszkoptowych) i galaretek w proszku, a także płatków zbożowych, kasz i herbatników czekoladowych.
Także na terenie powiatu cieszyńskiego, w czasie kontroli obiektów obrotu żywnością, w tym sklepików szkolnych, stwierdzono obecność słodyczy z wyżej wymienionymi barwnikami.
Jeżeli zauważyliście, że dziecko jest nadmiernie pobudzone, nie umie się skoncentrować sprawdźcie czy ich nie jadło w nadmiarze.
PAŃSTWOWY POWIATOWY
INSPEKTOR SANITARNY
W CIESZYNIE
ĆWICZENIA EWAKUACYJNE
EUROPEJSKI PROGRAM "OWOCE W SZKOLE"
CAŁA POLSKA CZYTA DZIECIOM